#ПостВыходные #КоньякКрымский #НеСлипнется
САМЫЙ КОРОТКИЙ ПУТЬ К ЗВЁЗДАМ ЛЕЖИТ ЧЕРЕЗ КОНЬЯК…
Увы, в связи с возрастом алко-романтика занимает всё меньше и меньше места в моей жизни и близок тот час, когда я допью свою финальную рюмку и перейду в разряд тех неприятных людей, что портят любой праздник омерзительной фразой: «Извините, я не пью…»
НО! Пока этого не случилось и плюс, образовалась приятная оказия, грех не продегустировать прекраснейший, мягкий, ароматный, наполненный светом крымского солнца, коньяк. Подчеркну, НАШ коньяк, потому как всем известно, ЧЕЙ Крым…
Кстати, предыдущее моё свидание с коньяком случилось на его исторической родине - в Армении (Арарат тоже наш, но позже). Прошло оно весьма познавательно и насыщено, так, что некоторое время я воздерживался от пития вообще и коньяка, в частности… «Джермук» заменил всё)
Отмечу, питие (если это не пошлое банальное пьянство) – процесс ответственный и во многом обязывающий. Чуть перефразирую любимого мною профессора Преображенского: «пить нужно уметь, а представьте себе — большинство людей вовсе пить не умеют. Нужно не только знать что пить, но и когда и как и что при этом говорить».
Поэтому любимый десертный столик, недавно приехавший ко мне из Астрахани, я сервировал так: лафитная рюмка - императорское серебро (клеймо 1897 года), вазочка - хрусталь СССР с металлическим ободком (1978 год), лимонница – из патинированного мельхиора, «Ленинград», Таллиннской ювелирной фабрики (1966 год) и, конечно же, хэдлайнер – крымский коньяк «Коктебель» в небольшом и аккуратном «шкалике».
Закусывал «по-николаевски» - лимоном и шоколадом, хоть и не люблю этого рохлю, божьим упущением попавшего в императоры, однако, крымская преемственность тут очевидна…
В общем, всё сложилось гармонично – в меру изящно, вкусно и со смыслом. В такие моменты чувствуешь себя, так сказать, «аристократом высокой души», временно оказавшимся в сложных обстоятельствах, как, впрочем, и сама Россия почти на всём протяжении своей истории. Есть о чём поразмышлять и пофилософствовать, как говаривал гениальный Сергей Довлатов, большой специалист по коньяку и спонтанным возлияниям, "одним коньяк расширяет сосуды, другим – ещё и самомнение"
Отдельно большое аригато жизнерадостному и веселому человеку, коий презентовал мне этот отличный коньяк - Анна Владимировна и, конечно же, ея великолепному мопсу)
P. S. "Ибо, не человек для воскресенья, а воскресенье для человека"
